Komunitou podporované zemědělství
Co všechno sedlák ovlivňuje svým přístupem k půdě a k místu kde hospodaří?
Zemědělství zahrnuje produkci potravin, péči o půdu, o vodu a potažmo také o klima; o rozmanitost přírody i krásu krajiny; až po o vztah člověka k sobě samému i k ostatním. Může být také jednou z cest ke svobodě. Komunitou podporované zemědělství je partnerstvím mezi zemědělcem a spotřebiteli, v němž jsou sdíleny výhody i rizika hospodaření. Co nám kromě kvalitních potravin nabízí? Co může nabídnout zemědělci a spotřebiteli?
To se můžete dozvědět na komponovaném večeru Komunitou podporovnané zemědělství.
Program:
19:00-19:20 Jan Valeška, PRO-BIO LIGA: Co je komunitou podporované zemědělství, jak a kde funguje a proč
19:20-19:30 Film: Chagfood, příklad fungujícího KPZ ve Velké Británii
19:30-19:50 Míla Kettnerová, KomPot: Komunitní zelinářství ze Středokluk
20:00-20:15 Řízená diskuse: Co potřebuje drobný zemědělec
20:15-21:00 Simulační hra: Zakládáme KPZku