Letní školáKUS - klima, udržitelnost, soběstačnost 2017

Centrum Veronica Hostětín
Po, 28/08/2017 - 12:00 - Ne, 03/09/2017 - 13:00

Uvažujete o nějaké formě soběstačnosti? Zajímá vás vaše uhlíková stopa a možnosti jak jí snížit? Chcete se podívat na problematiku změny klimatu v nejširších souvislostech? Přijeďte si do Hostětína na letní školu vypracovat vlastní strategii soběstačnosti.

Podíváme se na všechny aspekty našeho života, kterými jako občané přispíváme ke změně klimatu a ukážeme si možná udržitelná řešení.

Společně s odborníky na dané téma probereme prakticky i teoreticky změny klimatu v souvislostech, pasivní domy, permakulturní zahradu, soběstačné hospodaření, veganství a mnoho dalšího. Součástí programu je i několik exkurzí na místa dobré praxe, kde se teorie již stala skutečností. 

Rámcový program
- Úvod do resilience, energetická soběstačnost, exkurze po modelových ekologických projektech v Hostětíně (Hollan, Gailly) - Zaměřeno na možnosti vytápění, ohřevu vody a výroby elektřiny z obnovitelných zdrojů (solární a fotovoltaické instalace, vytápění biomasou), úspory energie při bydlení (pasivní dům), úspory energie při čištění odpadních vod. (pondělí)
- Změna klimatu ( Sutlovičová, Hollan) - Klimatická změna - současný stav, výhledy do budoucnosti, opatření na ochranu klimatu (v ČR i jinde ve světě), energie v domácnosti, kalkulace uhlíkové stopy. (úterý)
- Návštěvy příkladů dobré praxe (Přímal, Janíček) - návštěva hospodářství velmi soběstačné rodiny, svépomocné stavění, zásobování energií, hospodaření s vodou, pěstování zeleniny a ovoce (středa)
- Permakulturní zahrada (Vlašín) - úvod do permakultury, plánování zahrady, živočichové na zahradě, půda, rozkladači a živiny, hnojení, mulčování, kompostován (čtvrtek)
- Potravinová soběstačnost (Šebková) - plané rostliny ve stravě, veganství, fermentování, polykultury, semenaření (pátek)
- Lesy, mokřady (Janík, další lektor v domluvě) - návštěva soukromé lesní rezervace Ščúrnica a lučních přírodních rezervací (sobota)
- Jak se můžete stát soběstačnými i vy? Na workshopu si sami, nebo v týmu, navrhnete vlastní strategii soběstačnosti a snižování uhlíkové stopy. (neděle)

Akci lektorují:
- RNDr. Jan Hollan, Ph.D. již od roku 1990 přednáší a píše o globálním oteplování, jeho příčínách a důsledcích. Zabývá se také technologiemi snižujícími spotřebu, zejména pasivními domy. Věnuje se i osvětě o obnovitelných zdrojích energie, dusíku a fosforu. Je světovým odborníkem ohledně světelného znečištění. Ke všem těmto oblastem publikoval řadu vlastních prací a překladů, které jsou vesměs volně dostupné na internetu.
- RNDr. Yvonna Gaillyová je od roku 1997 je ředitelkou ZO ČSOP Veronica. Externě vyučuje na Fakultě Sociálních studií MU předmět „environmentální aspekty využívání energie". Zaměřuje se na udržitelnou spotřebu, a to jak v domácnosti, tak ve veřejné správě, dalším tématem jsou pasivní domy či obnovitelné zdroje energie a úspory, které slouží ochraně klimatu.
- Mgr. Klára Sutlovičová - zabývá se emisním obchodováním a jeho fungováním v ČR, pravidelně zastupuje české ekologické organizace na mezinárodních jednáních OSN o ochraně klimatu, analytické centrum Glopolis, o.p.s.
- Elsa Šebková - veganka usilující osmým rokem o potravinovou a energetickou soběstačnost. na 4ha hospodářství. Zabývá se pěstováním polních plodin a zelenin, jedlou divočinou, osivařením, fermentací
- RNDr. Mojmír Vlašín - zoolog, dlouholetý permakulturní zahradník
- Mgr. Radim Přímal devátým rokem žije a hospodaří s rodinou na usedlosti ve Vsetínských vrších
- Vít Janíček, DiS - začínající soukromý zemědělec, krajinář, zakladatel extenzivních sadů
- Mgr. Miroslav Janík- dlouholetý ochránce přírody, předseda ZO ČSOP Kosenka
- další lektoři v jsou tuto chvíli v jednání

Registrace na akci:
Na kurz je nutno se předem přihlásit. Přihlášky přijímáme do naplnění kapacity, nejpozději však do 21. srpna 2017.

Pokud Vás některé téma opravdu zajímá, ale nemůžete se zůčastnit celé letní školy, napište nám.

Cílová skupina: 
Ostatní profesní a zájmové skupiny
Veřejnost
Místo konání akce:
Centrum Veronica Hostětín, 86,  Hostětín
Cena:

Cena:
4550,- Kč platí pro přihlášené do 31.5.2017
4700,- Kč pro přihlášené do 30.6.2017
5000,- Kč pro později přihlášené
Cena zahrnuje: ubytování (6 nocí) a celodenní stravování (6 x plná penze + 1 x oběd), dopravu na exkurze, organizační poplatek.

 

Ubytování:
Ubytování v penzionu Centra Veronica v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením. Dům je obklopen rozlehlým sadem, který je certifikován jako ukázková přírodní zahrada. Centrum Veronica je postavenou v energeticky pasivním standardu a byla mu udělena licence k používání ekoznačky Ekologicky šetrná služba v kategorii turistické ubytovací služby. Cena ubytování od pondělí do pátku je zahrnuta v ceně workshopu.

 

Stravování:
Vaříme převážně z bio-potravin, z fair trade produktů a místních surovin z našeho regionu. Snídaně formou švédského stolu, vegetariánský obědy včetně polévky a vegetariánské večeře. V ceně workshopu je zahrnuta plná penze a pitný režim (začínáme pondělním a končíme nedělním obědem).

Kontakt:
Klára Vincenecová, karla [dot] vincenecovaatveronica [dot] cz
Tel.: +420 272 630 670